Blogbier, die VI.

Hier einige Impressionen vom Junggesellenabschied meines Kollegen Matthias u.a. im Brühler MaTis:

Bierfacts:

• Val-Dieu Blond (6%)
  – belgisch blond aus der Abteibrauerei in Aubel (zwischen Aachen und Lüttich gelegen)
  – das Kloster Notre Dame du Val-Dieu wurde 1216 gegründet und ist die einzige belgische Abtei, die die französische Revolution überstand
  – das Kloster folgt der Zisterzienser-Tradition der Benediktiner
  – und auch das Bier war wirklich sehr sehr lecker und unbedingt empfehlenswert!
  – „In vinculo pacis“
  http://www.val-dieu.com/beers.html
• Pauwels Kwak (8%)
  – spezielles belgisches Amber-Ale, als eigener Unterstil Kwak genannt, von der Boostels Brauerei in Buggenhout (zwischen Brüssel und Antwerpen gelegen)
  – 1791 vom gleichnamigen Braumeister erstmals hergestellt wird es in speziellen „Kutscher“-Gläsern serviert, da das Bier vor allem für Kutscher gebraut wurde, welche während der Fahrt nur ihr an der Kutsche befestigtes Glas auffüllen ließen
  https://www.ratebeer.com/beer/pauwel-kwak/3658/

Auf diesem Wege nochmals alles Gute für Euch 3 🙂 !