Nach einer fiesen Männergrippe geht es hier weiter mit einer kleinen Bierweltreise. Beginnen möchte ich in Kuba. Zumindest kommt das heutige Bier augenscheinlich dorther. Denn sowohl Aufmachung als auch Labelsprache vermitteln genau diesen Eindruck. Ähnlich wie zum Beispiel die Biere , welche ich bereits selbst 2014 auf Kuba genießen durfte. Allerdings wird dieses Bier bei näherer Recherche in Rostock für das Haus der 131 Biere in Hamburg produziert. Das liegt nahe, denn von dort bzw. von der habe ich es schließlich auch erstanden. Etwas schade also, dass ich hier kein richtig authentisches Bier vor mir habe, aber durchaus ja kein Einzelfall bei den Bieren des Hamburger Vertriebunternehmens. Der Name Guama leitet sich übrigens vom gleichnamigen Bezirk in der Nähe von Santiago de Cuba ab.

Steckbrief

Bewertung

• Flaschendesign + Kronkorken
  

Wie bereits erwähnt, kommt das Bier sehr kubanisch (und international) daher. Hauptsprache ist Spanisch. Der abgebildete Indianer rührt daher, dass in der kubanischen Region Guama eines der wenigen Indianerdörfer Kubas besteht. Also ein wahres Denk- oder Mahnmal auf dem Etikett.

• Aussehen

Glasklar, hell-gold-gelb und mäßige aber recht haltbare Schaumbildung.

• Geruch

Zwischen anfänglichen malzigen und abschließenden hopfigen Nuancen insgesamt sehr industriell und metallisch.

• Geschmack

Der metallische Eindruck setzt sich auch hier fort. Ansonsten recht wässrig, malzig und trocken-hopfig. Bei geringem aber vorhandenem Prickelfaktor gibt es einen feinherben Abgang.

• Fazit

Leider ist das Guama weder so authentisch noch qualitativ hochwertig wie erhofft. Man wird den Eindruck nicht los, als wurden hier Produktionsreste wiederaufbereitet. Deshalb kann es mit etwas Wohlwollen auch nicht mehr als 6 Pkt. (4+) in der Gesamtwertung geben. Bleibt zu hoffen, dass dieses Bier nicht nach Kuba exportiert wird – das würde einen miserablen Eindruck der wirklich guten deutschen Braukunst vermitteln und wäre im Übrigen auch keine gute Konkurrenz zu den dortigen Bieren, wie ich nun aus eigner doppelter Erfahrung bestätigen kann.

Weitere Infos zum Bier unter: http://www.guama.de/html/cerveza_guama.html.

Prost!