Silvester 2016

Die letzten Stunden und Minuten des Bierjubiläum-Jahres (sowie die ersten des Folgejahres) wurden mit dieser Bierauswahl begangen:

Bierfacts:

• Westheimer Weizen (5%), Pilsener (4,8%), Pilsener Alkoholfrei (<0,5%), Helles Obergäriges (4,8%) & Graf Stolberg Dunkel (4,8%):
  – aus der Gräflich zu Stollberg´sche Brauerei Westheim im sauerländischen Marsberg unmittelbar an der Grenze zu Hessen
  – ein Geschenk noch aus meiner Elternzeit
  – http://www.westheimer.de/front_content.php?idart=1014&idcat=772

• Waldhaus Schwarzwald Weisse (5,6%), Jubiläums-Dunkel (5,6%) & Ohne Filter extra herb (4,9%):
  – von der wirklich sehr guten Privatbrauerei Waldhaus (seit 1833) aus dem gleichnamigen Ort im Südschwarzwald
  – neueste Kreation: Hopfenzauber
  – ein Mitbringsel aus unserem Urlaub
  – http://www.waldhaus-bier.com/bierspezialitaeten/sortiment/

• Lenzkirchner Bio-Hefe-Weisse (5,5%), Bio-Landbier (4,8%) & Rogg Zipfel (5,1%):
  – von der Privatbrauerei Rogg (seit 1846) aus Lenzkirchem im Hoschwarzwald
  – ein Mitbringsel aus unserem Urlaub, wo wir auch die Brauerei besuchten
  – http://zum-loewenbraeu.de/brauerei-brennerei/biersorten/

• Rothaus Eis-Zäpfle:
  – 13.4°P; 5,6%; untergärig
  – Export Märzen aus der höchstgelegensten Brauerei Deutschlands
  – ein wirklich guter Mix aus Hopfenbittere und Malzsüße
  – http://www.rothaus.de/de/unsere-biere/rothaus-maerzen-export/eiszaepfle?alter=true
• Hopfmeister Franz-Josef:
  – 11.9°P, 5,1%; untergärig
  – helles Zwickl von den recht neuen Münchner Craft-Braueren
  – „nach unserm Einheits-Verbot von 2015“
  – siehe auch 87. – 89.
  – http://hopfmeister.de/bier/franz-josef/?accept=true
• Cadolzburger Amber Pale Ale:
  – 12.5°P, 5,2%; obergärig
  – vom Brauhaus Brandmeier (Gründung 2013) westlich von Fürth
  – in der Edition 4 mit Simcoe und Wai-lti Hopfen
  – http://brauhaus-brandmeier.de/amber-pale-ale_23
• Hasen-Bräu Augsburger Original:
  – 12.3°P; 5,4%; untergärig
  – Kellerbier von der 1464 gegründeten Privatbrauerei in Bayrisch Schwaben
  – im Übrigen auch eine der wenigen Brauereien, die Oster-Biere brauen
  – http://www.hasen-braeu.de/bier/augsburger-orginal
• San Miguel 0,0%:
  – alkoholfreies untergäriges Lagerbier von der bekanntesten spanischen (ehemals philippinischen) Brauerei (seit 1967) aus Barcelona
  – https://www.sanmiguel.com/de/producto/san-miguel-00/
• Frankenheim Alt:
  – 4,8%; obergärig
  – von der 1873 gegründeten ehemaligen Privatbrauerei Frankenheim aus Düsseldorf-Wehrhahn
  – 2005 Verkauf an Warsteiner und fortan Produktion dort
  – kleiner Vorgeschmack auf meine Alt-Verkostungsreihe im Januar
  – http://www.frankenheim.de/

• Shepard Neame Christmas Ale:
  – 7%; obergärig
  – Festbier von der ältesten Brauerei Groß-Britanniens (Gründung 1698) aus Faversham im südostenglischen Kent
  – recht malzaromatisch, aber auch süßer als deutsche Weihnachstbiere
  – https://www.shepherdneame.co.uk/beer/christmas-ale

Vielen Dank nochmals auch auf diesem Wege an Sabrina und René für die hervorragende Gastfreundschaft und die schönen Abende.