Veedels Ale | Freigeist Berlin-Mate | Ale Mania Aprigose | Magic Rock Salty Kiss | Freigeist Room 101 | Rogue Dead Guy Ale | To Øl Surt Til | Ale Mania Imperial IPA | Ale Mania Imperial Red Ale | Saugatuck Blueberry Maple Stout | Ale Mania Milk Stout | North Coast Old Rasputin | Põhjala Joulöö | Steamworks White Stout

Am gestrigen Donnerstag war es endlich so weit: Mit meinem Kollegen Matthias ging es zur neuen Craftbeer Corner von Coeln (in der Nähe vom Heumarkt). Dem Mekka für Kreativbier-Bars in Köln. Ein einmaliges Angebot von 15 Fassbieren und etwa 70 Flaschenbieren scheint bei den Kölnern (und auch Nicht-Kölnern) sehr gut anzukommen, schließlich war der Laden nach Feierabend sehr gut besucht. Ursprünglich als Verkaufsecke in einem Hürther Getränkemarkt gestartet, haben sich die drei Kreativen vom CCC im letzten Jahr ein Bierherz gefasst und die erste Craftbeer-Bar mit derart großer (Fass-)Bier-Auswahl im ganzen Kölner Umland eröffnet. Ein absolutes Muss also für alle diejenigen, die gerne mal was Neues ausprobieren möchten. Glücklicherweise hatte am vergangenen Sonntag Fritz Wülfing, der Mann hinter der Bonner Biermarke und Brauerei Ale Mania, im CCC aufgelegt und noch einige Fässer dagelassen. Und glücklicherweise muss man auch nicht gleich ein ganzes Glas bestellen, sondern kann sich ein Pro-Bier-Set aus 5×0,1l frisch gezapftem Bier zusammenstellen.

Bierfacts:

• Veedels Ale:
  – obergärig, 5,5%
  – Imperial Wiess = Basis Wiess + amerikanische Aromahopfen
  – dat Hausbier der CCC
• Freigeist Berlin Mate:
  – obergärig, 4,5%
  – Berliner Weisse aus der Vormann Brauerei in Stolberg
  – erfrischend spritzig als Neutralisator
  – https://www.facebook.com/freigeistbierkultur/

• Ale Mania Aprigose:
  – untergärig, 4,8%
  – mit Aprikose versetzte Gose
  – schmeckte erfrischend fruchtig
  – http://www.ale-mania.de/sorten/

• Magic Rock Salty Kiss:
  – untergärig, 4,1%
  – Stachelbeer-Salz-Gose aus dem englischen Huddersfield
  – nicht nur fruchtig frisch, sondern v.a. im Abgang wirklich salzig – mal was anderes
  – https://www.magicrockbrewing.com/beer/salty-kiss/

• Freigeist – Yankee & Kraut – Pirate Brewing Room 101:
  – obergärig, 6%
  – „Cocktail“-Bier mit diesen Zutaten: Gersten- & Weizenmalz, Hopfen, Eukalyptus, Pfefferminze, Wacholderbeere, Zitronensaft, Salz, Hefe
  – Collaboration-Brew der genannten Brauereien bei Vormann in Stolberg
  – https://www.ratebeer.com/beer/freigeist–yankee-kraut–pirate-brew-room-101/470314/

• Rogue Dead Guy Ale:
  – obergärig, 16°P; 8,3%
  – Amber Ale nach dem Vorbild eines deutschen Maibock
  – aus dem US-amerikanischen Ashland (Oregon)
  – http://www.rogue.com/rogue_beer/dead-guy-ale/

• To Øl Surt Til:
  – untergärig, 16.5°P; 7%
  – Fruchtbier mit Hibiskus und Cranberry
  – aus der dänischen Hauptstadt Kopenhagen
  – http://to-ol.dk/home/contact/factual-timeline-to-ol-in-the-world/

• Ale Mania Imperial IPA:
  – obergärig, 8,2%
  – gestärkte Variante des India Pale Ale Mania
  – http://www.ale-mania.de/sorten/

• Ale Mania Imperial Red Ale:
  – obergärig, 9,2%
  – Rotbier-Pendant zu oben
  – http://www.ale-mania.de/sorten/

• Saugatuck Blueberry Maple Stout:
  – obergärig, 6%
  – ein wirklich herrlich fruchtiges Stout
  – aus Douglas, Michigan, USA
  – http://saugatuckbrewing.com/beer/blueberry-maple-stout-2/

• Ale Mania Milk Stout:
  – obergärig, 5,8%
  – mit Laktose eingebraut
  – schmeckt zwar nicht so überragend wie die Konkurrenz von Mikkeller, aber trotzdem sehr toller Milchkaffee
  – http://www.ale-mania.de/sorten/

• North Coast Old Rasputin:
  – obergärig, 9%
  – Russian Imperial Stout aus dem US-amerikanischen Fort Bragg (Kalifornien)
  – http://www.northcoastbrewing.com/beers/year-round-beers/old-rasputin-russian-imperial-stout/?ao_confirm

• Põhjala Joulöö:
  – obergärig, 8%
  – Imperial Porter im Vanille-Eichenholz-Fass gereift
  – aus der estnischen Hauptstadt Tallinn
  – nicht nur vanillig, sondern auch lecker schokoladig
  – http://pohjalabeer.com/en/beers-specials.html

• Steamworks White Stout:
  – obergärig, 5,1%
  – Stout mit Gerstenmalz, Gerstenflocken, Hafermalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe, gerösteten Kakao- & Kaffeebohnen
  – aus dem kanadischen Burnaby (in der Nähe von Vancouver)
  – grandiose Interpretation eines Stouts, genau nach meinem Geschmack
  – http://saugatuckbrewing.com/beer/blueberry-maple-stout-2/

Nach diesem überaus überzeugenden Abend wird es wohl nicht der letzte Besuch gewesen sein. Wenn Ihr also auch Biervielfalt live erleben wollt, tut es mir nach und kommt zur CCC.

Weitere Informationen zur CCC unter: www.craftbeercorner.de/