627. AleMania Summer IPA
Heute ist nicht nur der kalendarisch also astronomisch letzte Sommertag, auch geht mit meinem heutigen Bier meine lange Reihe regionaler Biere zu Ende, die ich vor dem Hintergrund der Support-your-Local-Bewegung proBiert hatte.
Steckbrief
Stil. . . . . . . . . . . . . . . New England-IPA
Brauart. . . . . . . . . . . obergärig
Zutaten. . . . . . . . . . . Gersten-, Weizen- & Hafermalz, Hopfen, Hefe
Stammwürze. . . . . . 10°P
Alkoholgehalt. . . . . . 3,8%
Herkunft. . . . . . . . . . . Bonn
Erscheinungsjahr. . . 2020
Fazit
Nasal sehr schön fruchtig nach Zitrusfrüchten, Ananas, Litschi und Mango. Am Gaumen überraschend würzig, hopfig-herb und nur im Hintergrund mit einer gut erkennbaren Fruchtnote. Ansonsten recht trocken-malzig und nur etwas bitter. Insgesamt für ein IPA ziemlich leicht und dennoch prickelnd.
• https://www.alemaniabonn.de/unser-bier/
Prost & guten Abend ! 🍻