655. Met-Amensis Golden Dark
Met-Bier #3 kommt von der Honigwein-Kellerei Amensis zwischen München und Erding. Mit bereits 20 Jahren auf dem Buckel dürfte es eines der ältesten kommerziell hergestellten Met-Biere Deutschlands sein. Grundlage der Mischung ist ein dunkles malzbetontes Bier, dass mit süffigem Honigwein verschnitten wird.
„Das echte, süffige Met-Bier seit 1999 by Met-Amensis jetzt auch in der Flasche! Eine perfekte Mischung aus Göttertrunk Met und süffigen dunklem Bier. Ein echter Hammer für Party und zu Hause!“
Steckbrief
Stil. . . . . . . . . . . . . . . Met-Bier
Brauart. . . . . . . . . . . obergärig
Zutaten. . . . . . . . . . . Gerstenmalz, Honig, Hopfen, Hefe
Stammwürze. . . . . . –
Alkoholgehalt. . . . . . 6,4%
Herkunft. . . . . . . . . . . Pastetten
Erscheinungsjahr. . . ?
Fazit
Holzig, getreidig sowie würziges Karamell und Vanille im Geruch. Geschmacklich viel rotes Karamell-Malz mit holzigen Süß-Sauer-Noten. Im Hintergrund ist der Met stets erkennbar während es zum Abgang hin leicht bitter herb wird. Insgesamt vollmundig und durchaus harmonisch.
| 12 Pkt. (2+)
Prost & guten Abend! 🍻