678. AleMania Rednib Kiwi Milkshake IPA
Mit dem heutigen Bier startet hier eine kleine Reihe von Dosenbieren, wobei die erste Hälfte ausschließlich Biere des Bonner Craftbier-Pionier Fritz Wülfing sind.
Im Rahmen diverser Lockdowns sind viele Unternehmer unfreiwillig in die Lage versetzt worden kreativer denken zu dürfen. So hat sich das Bonner Bekleidungsgeschäft REDNIB einen Wunsch erfüllt und mit AleMania ein eigenes Bier kreiiert, das hervorragend zu ihrer Kiwi-Marke passt.
„Dieses Milkshake IPA wurde nicht nur mit Kiwi vergoren, es zeigt auch den gleichnamigen Vogel, der das Logo des Bonner Modelabels REDNIB ziert, mit denen wir dieses Bier zusammen gebraut haben. Und als wäre der/die Kiwi nicht Neuseeland-Bezug genug, haben wir auch noch Hopfen aus dem Land verwendet.“
Steckbrief
Stil. . . . . . . . . . . . . . . IPA
Brauart. . . . . . . . . . . obergärig
Zutaten. . . . . . . . . . . Gersten-, Weizen- & Hafermalz, Kiwipüree, Laktose, Hopfen, Hefe
Stammwürze. . . . . . –
Alkoholgehalt. . . . . . 6,1%
Herkunft. . . . . . . . . . . Bonn
Erscheinungsjahr. . . 2020
Fazit
In der Nase sehr fruchtig nach süßer Goldkiwi – zudem blumig, gewürzig und waldig. Am Gaumen herb, waldig, mild fruchtig, ganz leicht bitter und etwas strohig. Insgesamt ist es cremig, vollmundig und ziemlich erfrischend.
• https://www.alemaniabonn.de/unser-bier/
Prost & guten Abend! 🍻