704. AleMania Espressonism
„Ein Collab mit der Kaffeerösterei Schvarz – ein Imperial Coffee Milk Stout mit äthiopischen Guji Bohnen.“
Steckbrief
Stil. . . . . . . . . . . . . . Imperial Coffee Milk Stout
Brauart. . . . . . . . . . . obergärig
Zutaten. . . . . . . . . . . Gersten- & Weizenmalz, Kaffee, Laktose, Hopfen, Hefe
Stammwürze. . . . . . . . –
Alkoholgehalt. . . . . . 9,5%
Herkunft. . . . . . . . . . Bonn
Erscheinungsjahr. . . 2021
Fazit
In der Nase sehr röstig, würzig, wenig süßmalzig mit Noten von Kaffee, Karamell und Lakritz. Geschmacklich süßlicher, dunkelmalzig bis röstig nach schwarzem Kaffee, wenig milchig und gering bitter. Insgesamt wenig Rezenz bei mittlerem Körper.
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Prost & guten Abend! 🍻