701. AleMania Altstadt Obergärig

Nach dem diesjährigen Bierjubiläum habe ich mich in der Kierberger Eule wieder mit tollen Bieren aus der Region eingedeckt. Daraus möchte ich Euch in den nächsten Wochen einige neue Biere vom Craftbeer Pionier Fritz Wülfing vorstellen. Den Beginn macht ein Kölsch, das nicht Kölsch heißen darf, aber auch nicht weißen will.

„OBERGÄRIG – weil Kölsch kein Bonner Bier ist.“

Steckbrief

Stil. . . . . . . . . . . . . . Kölsch
Brauart. . . . . . . . . . . obergärig
Zutaten. . . . . . . . . . . Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Stammwürze. . . . . . . . –
Alkoholgehalt. . . . . . 4,8%
Herkunft. . . . . . . . . . Bonn
Erscheinungsjahr. . . 2021

Fazit

Am Riechkolben vor allem würzig und buttrig. Auf der Zunge hellmalzig, würzig, gering herb mit leichten Aromen von Karamell. Insgesamt zwar relativ einfach, aber lecker.

| 13 Pkt. (1-)

  •  https://shop.alemaniabonn.de/products/obergarig

Prost & guten Abend! 🍻