Juni 10 2021

708. Bischoff Craft Donnerberger Triple Pale Ale

Das TPA der Familienbrauerei Bischoff ist dem Donnersberg nordwestlich der Brauerei gewidmet. Das T in TPA liegt begründet in der Verwendung der drei heimischen Hopfensorten Magnum, Perle und Cascade.

Steckbrief

Stil. . . . . . . . . . . . . . Weizenbock
Brauart
. . . . . . . . . . . obergärig
Zutaten. . . . . . . . . . . Gersten- & Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Stammwürze
. . . . . . . . 13°P
Alkoholgehalt. . . . . . 5,3%
Herkunft. . . . . . . . . . Winnweiler
Erscheinungsjahr. . .
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Fazit

In der Nase buttrig, gemüsig, gewürzig, etwas Honig und etwas helles Malz. Am Gaumen würzig, hopfig-herb und leicht kräuterig. Insgesamt mittlere Rezenz und Körper.

| 10 Pkt. (2-)

  •  https://www.bischoff-craft.de/product/triple-pale-ale/

Prost & guten Abend!  🍻


Veröffentlicht10. Juni 2021 von Markus (Chefredakteur) in Kategorie "Bierrezension