Dezember 4 2021

739. Brewdog Dead Pony Club

Das Dead Pony Club ist Brewdogs eigene Interpretation eines Westcoast bzw. Californian Session Pale Ale. Für die Herstellung dieses Bieres verwendet Brewdog die Malzsorten Spring Blend, Cara und Crystal Malz. Beim Hopfen kommt Simcoe, Citra und HBC zum Einsatz.
Steckbrief

Stil. . . . . . . . . . . . . . . Pale Ale
Brauart
. . . . . . . . . . . obergärig
Zutaten. . . . . . . . . . . Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Stammwürze
. . . . . . 
Alkoholgehalt. . . . . . 3,8%
Herkunft. . . . . . . . . . . Ellon (Schottland)
Erscheinungsjahr. . .
?

Fazit

In der Nase sehr schön fruchtig, leicht buttrig und grasig sowie gering strohig und waldig. Am Gaumen schwach hopfig, etwas fruchtig, leicht herb und kaum bitter. Insgesamt leicht und spritzig, aber auch relativ dünn.

| 9 Pkt. (3+)

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Prost & guten Abend! 🍻

 


Veröffentlicht4. Dezember 2021 von Markus (Chefredakteur) in Kategorie "Bierrezension