Dezember 20
2021
742. Grünbacher Winter-Weisse
Mein erstes von drei Winter-Weihnachtsbieren zur Einstimmung auf das diesjährige Fest.
Steckbrief
Stil. . . . . . . . . . . . . . . Weißbier
Brauart. . . . . . . . . . . obergärig
Zutaten. . . . . . . . . . . Gersten- & Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Stammwürze. . . . . . 13.5°P
Alkoholgehalt. . . . . . 5,7%
Herkunft. . . . . . . . . . . Grünbach
Erscheinungsjahr. . . ?
Fazit
Geruchlich typisch bananig, hefig und frisch. Auf der Zunge würzig, leicht rauchig, etwas herb und nur wenig süß. Insgesamt aber gut trinkbar.
• https://www.gruenbacher-weissbiere.de/produkte/winter-weisse/
Prost & guten Abend! 🍻