Bier-Infos

Neben dem Bierjubiläum gibt es natürlich noch viele weitere interessante Themen rund um vielfältigste Getränk der Welt. Deshalb möchte ich an dieser Stelle einige davon aufgreifen und unter neuen Gesichtspunkten darstellen. Vor allem möchte ich mit dem Begriff „Craft“-Bier aufräumen und eine für Deutschland geeignete Definition aufstellen. Zudem versuche ich mich an einer allumfassenden Bierstil-Übersicht, die es bisher in der Form noch nicht gab. Darüber hinaus verweise ich aber auch gerne auf meine kleine aber feine Sammlung von Bier-Mix-Cocktail-Rezepten, für alle die sich noch etwas weiter über den Tellerrand hinaus wagen wollen.

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