November 9
2021
735. Zimmermann Craftbeer Citra Helles
Das zweite Bier des Walberberger Brewcomer Lukas Zimmermann.
Steckbrief
Stil. . . . . . . . . . . . . . Helles
Brauart. . . . . . . . . . . untergärig
Zutaten. . . . . . . . . . . Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Stammwürze. . . . . . . . –
Alkoholgehalt. . . . . . 4,8%
Herkunft. . . . . . . . . . Bornheim-Walberberg
Erscheinungsjahr. . . 2020
Fazit
In der Nase eine interessante Mischung aus hopfig-fruchtig, gemüsig, grasig, strohig und waldig. Am Gaumen etwas hellmalzig, leicht herb und bitter. Insgesamt relativ mild mit wenig Tiefgang, dennoch auch cremig und mit guter Balance.
• https://www.zimmermann-craftbeer.de/unser-bier/
Prost & guten Abend! 🍻