Dezember 27
2016
Weihnachten 2016
Unser Weihnachtsfest wurde mit folgenden Bieren begangen:
Bierfacts:
- Störtebecker Glühbier:
– 16.5°P; 5%; untergärig
– mit Holundersaft und weihnachtlichen Gewürzen
– warm genossen ist es quasi die deutsche Version gegenüber des Glühbiers von
– schmeckt warm in der Tat sehr bekömmlich und passig zum heiligen Abend
– https://www.stoertebeker.com/de_de/glueh-bier/
- Stille Nacht Festbier:
– 14.5°P; 6,3%; untergärig
– von der 1818 gegründeten Privatbrauerei Schnaitl aus dem österreichischen Gundertshausen
– #24 aus dem KALEA-Bieradventskalender
– malziges Festbier deutscher Tradition
– „Fast jeder singt in der Familie gerne ‚Stille Nacht, heilige Nacht‘. Dass das Lied in unserer Nachbarschaft komponiert wurde, war ein Grund mehr für uns, es mit einer eigenen Bierkomposition zu ehren“
– http://www.stillenachtbier.at/
Bierfacts:
- Tucher Christkindlesmarkt-Bier:
– 13.3°P; 6%; untergärig
– helles klares Festbier für eines der ältesten, beliebtesten und bekanntesten Weihnachtsmärkte Deutschlands, welches jedoch recht allgemein schmeckt
– meiner Ansicht nach eines der schönsten Bieretiketten klassischer Form
– http://www.tucher.de/unsere-biere/unser-sortiment/unsere-spezialitaeten/
- Schwaben Bräu Weihnachtsbier:
– 12.4°P, 5,5%; untergärig
– von der 1878 gegründeten Brauerei aus Stuttgart
– seit 2007 ist die Brauerei zusammen mit der Dinkelacker-Brauerei wieder von ABInBev eigenständig
– auch dieses im hiesigen HIT erworbene Festbier schmeckt im Grunde nur wenig festlich, aber auch nicht schlecht
– https://www.schwabenbraeu.de/sortiment/
Bierfacts:
- Hallertauer Hopfenperle Lager:
– 12.5°P; 5,1%; untergärig
– aus der Urban Chestnut Brewing Company, welche in Missouri (USA) beheimatet ist und den Bürgerbräu in Wolnzach übernommen hat
– „Wer Zeltner Bier nicht köstlich find’t, ist auf der Zunge farbenblind.“
– http://urbanchestnut.de/beer/hopfenperle/ - Rothaus Schwarzwald-Maidle:
– 11.5°P; 5,1%, untergärig
– unfiltitriertes Lager von der höchstgelegenen Brauerei Deutschlands
– recht frisch und leicht hefig
– http://www.rothaus.de/de/unsere-biere/schwarzwald-maidle/schwarzwald-maidle?alter=true
Ich hoffe auch Ihr hattet ein ähnlich schönes (und bieriges) Weihnachtsfest.