Blogbier, die XXV. – Kaufungen

Am vergangenen Wochenende durften wir wieder einmal in Kaufungen im Landkreis Kassel mit Kind, Kegel und Bier einfallen. Diese Biere standen dabei auf meinem Speiseplan:

Bierfacts:

• Hessisches Löwenbier Hell:
  – 11.2°P; 4,8%; untergärig
  – leckeres Helles von der 1870 gegründeten Brauerei Malsfeld in Baunatal
  – die ehemalige Dampfbierbrauerei aus der Ritterburg Scholley wurde vor einigen Jahren von der Brauerei Hütt „gerettet“
  – http://www.hessisches-loewenbier.de/unsere-biere/Hessisches-Loewen-Bier-Hell
• Jacobinus Classic:
  – 11°P; 4,8%; untergärig
  – schmackhaftes Pils aus der bis ins Jahr 1369 zurückreichenden Eschweger Klosterbrauerei
  – http://www.jacobinus.de/unsere-biere/die-marke-jacobinus/jacobinus-classic/
• Jacobinus Zwickl:
  – 11°P; 4,8%; untergärig
  – ebenfalls nicht schlecht, wenn auch kein herausragendes Kellerbier
  – http://www.jacobinus.de/unsere-biere/die-marke-jacobinus/jacobinus-zwickl/
• Neumarkter Lammsbräu:
  – 11.5°P; 4,7%; untergärig
  – glutenfreies Bio-Pils von der 1628 gegründeten Brauerei aus Neumarkt in der Oberpfalz
  – die Glutenfreiheit wird durch bio-chemische Verfahren sichergestellt
  – https://www.lammsbraeu-biobier.de/bio-biere/detail/glutenfreie-spezialitaeten/glutenfrei/
• Ur-Krostitzer:
  – 11.3°P; 4,9%; untergärig
  – mittelmäßiges Pils aus der bis ins Jahr 1534 zurückreichenden Brauerei in Krostitz bei Leipzig
  – das Konterfei der Brauerei erinnert an den Schwedenkönig Gustav Adolf, der im 30-jährigen Krieg die Brauerei geadelt hatte
  – https://www.ur-krostitzer.de/wahre-helden-schauen-hinter-die-kulissen/marke/
• Kraftbierwerkstatt Triple A:
  – 5,3%; obergärig
  – Awesome Amber Ale von der 2014 gegründeten Craft-Brauerei aus Böblingen
  – gebraut mit 7 Hopfensorten
  – http://www.kraftbierwerkstatt.de/triple_a.html
• Schlossbrauerei Hohenthann Hallertauer Blau-Weisse:
  – 12.5°P; 5,6%; obergärig
  – hopfengestopftes Weißbier aus Europas Hopfenanbaugebiet #1
  – toll dezente aber wahrnehmbare Kalthopfung
  – aus dem KALEA-Beertasting.Club Bierabo
  – http://www.hohenthanner.de/hallertauer-craftbier.php

Neben dem Bier proBierten wir dann auch noch den Bierlikör 22. Dieser wird aus Doppelbockbier sowie Kalt-Mazeraten von Hopfenblüten und Malz in der Dampfweinbrennerei & Likörmanufaktur Eberle in Kinheim an der Mosel hergestellt. Geschmacklich sehr interessant war es uns Herren aber etwas zu süß und zuckerlastig.

Vielen Dank nochmals auch an Siggi & Herbert für die wunderbare Gastfreundschaft und das schöne Wochenende.