Dezember 27
2017
Weihnachten 2017
Unser Weihnachtsfest wurde mit folgenden Bieren begangen:
Bierfacts:
- Mönchshof Weihnachtsbier:
– 13.3°P; 5,6%; untergärig
– von der Kulbacher Brauerei aus 1349, die einen weitaus schlechteren Ruf genießt als ihr eigentlich zu stehen sollte
– die selbst kreierte Glühbier-Variante zum Vergleich konnte leider nicht überzeugen, es fehlte bei Orangenschale, Nelken und Zimt wohl noch klarere Fruchtakzente
– https://www.mönchshof.de/brauspezialitaeten/weihnachtsbier.html
Bierfacts:
- Schneider meine helle Weiße:
– 12.5°P; 5,2%; obergärig
– aus der großen privaten Weißbierbrauerei Schneider Weisse aus Kelheim (gegründet 1872)
– etwas hellere & mildere Variante des Originals (Ersterscheinung 1994)
– Flasche aus dem KALEA-Beertasting.Club-Bierabo
– https://schneider-weisse.de/index.php/weissbier/tap1-meine-helle-weisse - Erl-Bräu Erlefant:
– 5%; untergärig
– Helles von der 1871 gegründeten Privat-Brauerei aus Geiselhöring
– Flasche aus dem KALEA-Beertasting.Club-Bierabo
– http://erl-braeu.de/brauerei/erlefant - Schäffler Bräu Allgäuer Hell:
– 4,9%; untergärig
– von der Familienbrauerei Graßl aus Missen (Gründung 1868)
– ein Mitbringsel meiner Schwiegereltern aus dem inzwischen alljährlichen Allgäu-Urlaub
– kam dieses Jahr erst auf den Markt
– https://www.schaeffler-braeu.de/allgaeuer-hell.html - Konrad 12°:
– 12°P; 5,2%; untergärig
– Lager von der gleichnamigen Brauerei aus dem tschechischen Reichenberg (gegründet 1872)
– Flasche aus dem KALEA-Beertasting.Club-Bierabo
– http://pivo-konrad.cz/nase-pivo/konrad-12-detail/
Ich hoffe auch Ihr hattet ein ähnlich schönes (und bieriges) Weihnachtsfest.